І чай, і кава — це напої зустрічі, але вони налаштовані по-різному. Супроводжують вони зустріч і один з одним, і з різноманітними культурними явищами, з суспільними реаліями, ділову зустріч, навіть зустріч із собою в якійсь мірі. Проте ринок збудований не на цьому, бо дуже складно продати можливість зустрічі. Ринок гарячих напоїв все-таки будується на тому, що вони зігрівають і бадьорять. Заради бадьорості та температурного комфорту люди п’ють і чай, і каву.
Кава – одна з тих продуктів, навколо якої проводиться маса досліджень. В одних дослідженнях йдеться про користь, в інших – про шкоду. Але кількість людей, які вживають цей напій, не зменшується. Багаторічна історія кави подає нам безліч фактів про цей напій. У цій статті йдеться про користь кави. Властивості кофеїну Головна речовина кави – кофеїн. Він є збудником систем організму: […]
Для кавомана чашка міцної кави з ароматною піною – чудовий початок дня, чудовий спосіб відпочити під час робочого процесу, ідеальний привід зустрітися з друзями. А як зробити каву з пінкою, щоб отримати напій з апетитним виглядом та приголомшливим смаком? Виявляється, є кілька правил. А як зробити пінку для кави з молока? Існують різні способи збивання піни: за допомогою
Як зробити каву з пінкою? Читати далі »
Чай з малиною – користь та шкода, рецепти приготування Про те, наскільки корисний малиновий чай, розповідати не доводиться. Кожному з дитинства знайомий його смак та аромат. Цей унікальний напій ефективно бореться із застудою та іншими захворюваннями, і навіть здатний замінити антибактеріальні препарати. Готують чай із малиною не лише з ягід. Лікувальними властивостями також володіють листя та гілочки рослини. Корисні
Малиновий чай користь Читати далі »
Так, смертельна доза кофеїну становить від 5 до 10 гр. Для дорослої людини. У великій порції кави міститься близько 340 мг алкалоїду, тому померти навіть від 15 чашок на день неможливо – швидше не витримає шлунок або сечовий міхур. Суперечки про шкоду та користь кави йдуть у науковій та медичній спільнотах вже досить довгий час. Більшість фахівців,
Смертельна доза кави Читати далі »
Зелений чай з молоком. Користь такого напою в тому, що він чудово прочищає нирки, тонізує та зміцнює організм. Він є відмінним профілактичним засобом захворювань нирок, печінки та серця, а також допомагає при застудах та болю в горлі. Чай з молоком у деяких країнах популярніший навіть за «чистий» напій, без добавок. Наприклад, в Індії варять масала-чай: вода, молоко, чорний
Чи можна пити зелений чай із молоком Читати далі »
Користь та особливості кави з додаванням кардамону. Крім того, у них високо вміст кальцію, цинку, заліза та фосфору. Тонізуючі властивості кардамону в каві обумовлені наявністю в цій прянощі вітамінів групи В Користь кави з кардамоном Ранковий напій не тільки смачний та ароматний, він ще має лікувальні властивості, відомі цілителям Стародавньої Індії та Китаю. Чим корисна кава з
Кава з кардамоном Читати далі »
Що ж таке – зелений чай із жасмином? Це – смачний, ароматний, цілющий напій, що отримується на основі молодого невеликого напіврозпустеного чайного листя і нирок, перемішаних із сухими квітами жасмину. Зелений чай з жасмином є чудовим напоєм із сухого листя чайної рослини з додаванням квітів жасмину. Саме завдяки суцвіттям жасмину цей чай виділяється яскравим ароматом і приємним
Зелений чай із жасмином Читати далі »
«Якщо не почати день із філіжанки свіжої кави, то навіщо тоді прокидатися…» — сказав якось Йосип Бродський. Важко сперечатися із відомим поетом. Класичний напій з’явився у Туреччині. Давайте ближче розглянемо турецьку каву: особливості, історія, як пити. Про всі ці пункти можна прочитати у цій статті. Історія появи напою Для початку потрібно зрозуміти, що турецька кава – це не сорт,
Все ще важко повірити в те, що існує такий продукт, який допоміг би схуднути без жодних зусиль і одночасно з цим зміцнив би ваше здоров’я? Він є, адже саме ці характеристики є основними для чаю Тибету для схуднення, представленого в нашому інтернет магазині чаю. В основі цього чаю старовинна рецепта Тибету, поєднання натуральних трав без барвників
Тибетський чай для схуднення Читати далі »
Незважаючи на те, що справжніми сортами чаю може вважатися лише настій із чайного листа (камелії китайської), більшість людей звикли називати цим словом і решту всіх трав’яних напоїв, створених шляхом заварювання різних рослин. У цій статті ми постаралися створити найповніший «путівник» з найвідоміших класичних видів чаю. Сорта чаю на кшталт рослини За цим параметром чай ділиться
