Es gibt viele Kaffeeliebhaber auf der Welt. Dies ist ein wunderbares Getränk mit erstaunlichem Geschmack und Aroma. Es gibt viele Sorten davon und es gibt den teuersten Kaffee der Welt. Viele Leute gehen nicht auf die Details ein und teilen das Getränk einfach in Instant und gemahlen auf. Aber alles ist viel komplizierter. Es gibt eine große Auswahl an Getränken auf dem Markt. Sie haben unterschiedliche Qualitäten. Heute verraten wir Ihnen, welcher Kaffee der teuerste der Welt ist. In diesem Artikel erfahren Sie viele interessante Informationen.
KOPI LUWAK – DER TEUERSTE KAFFEE
Dieses Getränk hat unglaubliche Eigenschaften. Sein Name lautet wie „Mine Luwak“. Seine Kosten sind sehr hoch. Aber nicht jeder weiß, wofür genau dieses Getränk berühmt ist. Der teuerste Kaffee der Welt kommt aus Indonesien. Sein Hauptmerkmal liegt in dem besonderen Herstellungsprozess.
Unter dem Strich lebt ein Tier in Indonesien. Es ist eine Zibetart. Dies ist ein kleines Raubtier. Es heißt Luwak. Früher galt es als fast der wichtigste indonesische Schädling. Er wurde mit den raffiniertesten Methoden brutal bekämpft. Da das Tier auf Bäumen lebt, frisst es gerne Kaffeebohnen. Darüber hinaus wählt Luwak die reifsten und wohlriechendsten von ihnen aus, um sie zu essen.
Eines schönen Tages wurde dieses lustige Tier auf der ganzen Welt berühmt. Tierischer Kaffeetrinker isst viel Getreide. Nicht alle können verdaut werden. Infolgedessen passieren sie sein Verdauungssystem. Dabei werden sie Enzymen ausgesetzt. Außerdem werden die Körner auf natürliche Weise aus dem Körper von Luwak ausgeschieden.
Wer zuerst vermutete, aus den Exkrementen dieses Tieres ein Getränk zuzubereiten, ist nicht bekannt. Aber in Bezug auf seine Eigenschaften gilt es als eines der besten. Dies wird von Feinschmeckern, die es geschafft haben, dieses Getränk zu genießen, selbstbewusst angegeben. Die Sorte hat einen Karamellgeschmack und ein Schokoladenaroma.
Die Wirkung des Tieres auf Getreide hat eine wissenschaftliche Erklärung. Kaffee baut Proteine ab, während er das Verdauungssystem passiert. Dies trägt dazu bei, dass nach dem Rösten der Geschmack der Körner deutlich verstärkt wird. Einige der Proteine werden dem Kaffee vollständig entzogen. Dadurch wird die Bitterkeit des fertigen Getränks deutlich reduziert. Beachten Sie, dass trotz der Tatsache, dass das Geheimnis von Kopi Luwak längst gelüftet wurde, sie noch nicht gelernt haben, wie man diesen Kaffee industriell herstellt. Es ist ziemlich schwierig, eine ausreichende Anzahl von „tierisch behandelten“ Körnern zu sammeln. Daher ist dieser Kaffee der teuerste der Welt. Im Durchschnitt liegt der Preis bei etwa sechshundert Dollar.
WELCHE ELITE-SORTEN GIBT ES?
Es gibt andere Kaffeesorten, für die Sie viel Geld bezahlen müssen. Unter ihnen:
Hacienda La Esmeralda Kaffee ist ziemlich teuer. Es wird in West-Panama in der Nähe von Mount Baru angebaut. Dieser Kaffee wird von Hand geerntet. Jedes Korn wird sorgfältig auf Beschädigungen und diverse Mängel geprüft und gewogen. Der Kaffee wird leicht geröstet, was ihm ein Aroma mit angenehmen Noten und einem fruchtig-schokoladigen Geschmack verleiht.
Diese Sorte ist mehrfacher Gewinner bei verschiedenen internationalen Wettbewerben. Die Qualität des Getränks daraus ist einwandfrei. Dies wird nicht nur durch das manuelle Sammeln und Sortieren des Getreides ermöglicht, sondern auch durch die Ökologie der Anbauregion. Esmeralda ist einer der beliebtesten Kaffees der Welt. Seine Kosten betragen etwa hundert Dollar.
An dritter Stelle in Bezug auf die hohen Kosten steht Kaffee, der auf der Insel St. Helena angebaut wird. Dieses Stück Land nimmt eine sehr kleine Fläche ein. Es baut seit mehr als zweihundertfünfzig Jahren Kaffeebohnen an. In diesem Fall werden nur die natürlichsten Düngemittel verwendet. Diese Kaffeesorte hat einen erstaunlichen Geschmack und Aroma. Seine Kosten betragen ungefähr achtzig Dollar.
El Ingerto ist eine Sorte, die in der Heimat des Kaffees in Guatemala produziert wird. Es hat einen erstaunlichen Geschmack und Aroma. Sie werden kaum jemanden finden, der dieses Getränk nicht mögen würde. Seit mehreren Jahrhunderten gilt diese Sorte als eine der beliebtesten der Welt. Natürlich kann sich das nicht jeder Kaffeeliebhaber leisten. Im Durchschnitt kostet es fünfzig Dollar.
