Чи можна пити зелений чай із молоком

Зелений чай з молоком. Користь такого напою в тому, що він чудово прочищає нирки, тонізує та зміцнює організм. Він є відмінним профілактичним засобом захворювань нирок, печінки та серця, а також допомагає при застудах та болю в горлі.

Чай з молоком у деяких країнах популярніший навіть за «чистий» напій, без добавок. Наприклад, в Індії варять масала-чай: вода, молоко, чорний чай та спеції. В Англії практично всі п’ють чорний чай із молоком. А ось  чи можна пити зелений чай із молоком ? Так, можна – обидва інгредієнти не «заглушають» один одного, а навпаки, доповнюють та посилюють корисні властивості кожного. Такий напій готують у пустельній частині Азії, вважаючи його найкращим засобом для вгамування спраги та надання сил.

Як пити зелений чай із молоком?

У народі відоме таке поняття як «молокочай». Це і є зелений чай із молоком. Найчастіше заварюють напій за одним із двох рецептів:

Класичним способом заварюють зелений чай (суху заварку беруть із розрахунку 1 ч.л. (4-5 г) на 1 порцію), збільшуючи час стандартної експозиції на 5-7 хвилин, потім додають молоко в пропорції 1:1 з чаєм. П’ють теплим.

У підігріте до 70-80 градусів молоко (стежити, щоби не закипіло) додають суху заварку зеленого чаю. Розрахунок чайного листа на 1 порцію – 1 год. Час наполягання – 15-20 хвилин.

Додатково в молокочай для зміни смаку можна додати сіль, чорний мелений перець, імбирний порошок або тертий імбир, мускатний горіх. При використанні якісного чайного листа готовий напій вийде блідо-зеленим із сріблястим відливом. Жирність молока ви вибираєте самі, до смаку.

Користь від зеленого чаю з молоком

Молоко, додане до чаю, нівелює дію кофеїну, тому такий напій засвоюється швидко. До того ж, молокочай можна пити людям, які фізіологічно не засвоюють молочний білок. Часто молочний чай рекомендують як дієтичний засіб, здатний спалювати жири. Підтверджених досліджень у цьому напрямі немає, проте молокочаю приписують прискорення метаболізму і, відповідно, зниження ваги. Дієту, засновану на вживанні зеленого чаю з молоком, не можна проводити більше 2-х днів.

Думка експерта

Зелений чай із молоком потрібно пити свіжоприготовленим! Не можна додавати в напій несвіже молоко або використовувати давню заварку – готувати молокочай потрібно безпосередньо перед вживанням. Людям з проблемами шлунково-кишкового тракту, камінням у нирках, гіпотонічними симптомами не рекомендується випивати більше 1 чашки чаю з молоком на день.

Який чай краще використати?

Для заварювання можна використовувати натуральний зелений чай. Найбільш якісні сорти виробляються у Китаї, тому китайський зелений чай стане чудовим вибором для приготування молочного напою. Найбільш високоякісні сорти чаю пропонують цільнолистові, зі скрученим або згорнутим листом.

Купити якісний зелений чай можна в інтернет-магазині “Аріша”. Ми працюємо з багатьма фермерськими господарствами, що вирощують рівнинні та високогірні види. У нас ви зможете купити чайну продукцію з доставкою додому, тому, перебуваєте у Львові або іншому місті України, неважливо – чай буде доставлений вам у мінімально короткий час після замовлення.

Ми гарантуємо, що пропонований нами чай є свіжим, зібраним та обробленим відповідно до найвищих міжнародних вимог. Купуйте наші чаї та відкривайте для себе новий світ смаків, готуючи смачні та різноманітні напої.